L’estate è il periodo ideale per riscoprire le tradizioni culinarie della Lombardia, con eventi che uniscono cucina tipica, musica dal vivo e convivialità. Tra i numerosi appuntamenti, ecco cinque sagre da non perdere nelle prossime settimane, da segnare in agenda tra luglio e agosto.
Sagre da non perdere
La Festa della Birra si svolgerà sabato 18 luglio alla Piana di San Rocco di Pognana Lario (Como), con stand gastronomici aperti dalle 18 e musica dal vivo con Denis Dj. Gli amanti della birra e della buona cucina potranno gustare salamelle, würstel, crauti e patatine fritte.
Il 17 e 18 luglio si terrà la Sagra del Pesce al Centro Sportivo Gigi Meroni di Albate (Como), con un menù ricco di specialità a base di pesce, tra cui fritto misto, paella e insalata di mare. La cucina sarà aperta dalle 19 alle 22 e sarà disponibile anche il servizio d’asporto.
Dal 15 al 19 luglio, Albino (Bergamo) ospiterà la 16ª Sagra degli Gnocchi Ripieni, con piatti tipici della cucina bergamasca come gnocchi ripieni al formaggio e casoncelli. La manifestazione si svolgerà in via Bachelet, località Perola, con apertura serale dalle 18.30 e anche a pranzo la domenica dalle 12.30.
Un altro evento da non perdere è la 65ª Festa dei Pizzoccheri a Teglio (Sondrio), dal 24 al 26 luglio. Qui si potranno assaporare i pizzoccheri preparati secondo la ricetta tradizionale, accompagnati da salumi e vini valtellinesi. La cucina sarà aperta dalle 19 e domenica anche a pranzo dalle 12.
Infine, fino al 9 agosto, Brunate (Como) ospiterà la Sagra della Polenta e Pizzoccheri, con appuntamenti nel weekend. Il menù prevede polenta con vari condimenti e dolci della casa, con animazione per i bambini nelle domeniche. È previsto anche un servizio di transfer gratuito dalla funicolare.
Dal 1 al 10 agosto, la 54ª Festa del Lazzaretto a Cremnago (Como) promette cucina, musica e intrattenimento per tutte le età. Il programma completo sarà annunciato a breve, ma è già prevista una fiaccolata il 24 luglio con partenza dalla Chiesa S. Vincenzo.